Dalla Rubrica Uni . versi 'Bontà'
Di Ama Aquilone
Il colore vivace e il sapore versatile rendono la melanzana un simbolo della cucina mediterranea.
Nei nuovi sott’olio Ama Terra si conserva intatta la sua bontà tipicamente estiva, esaltata dall’olio extravergine d’oliva e da un tocco di piccante.
Il video della preparazione dei vasetti.
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