Laboratorio di cucina: ad aprile il primo livello

E’ online il bando per l’ammissione al laboratorio di cucina a cura del Sil. Le domande scaricabili online dovranno essere consegnate entro e non oltre il 2 aprile 2015. Quindici i posti disponibili.

L'Ama Aquilone Cooperativa Sociale, all’interno del progetto “L.I.F.E. 2” - Lavoro, Integrazione, Futuro, Economia finanziato dalla Fondazione Prosolidar Onlus, presenta il bando pubblico per l’ammissione al laboratorio di cucina di primo livello. Il laboratorio della durata di 40 ore (dieci incontri di quattro ore con oraraio dalle 09.00 alle 13.00) a partire dall'8 aprile 2015, si pone l’obiettivo di favorire l’apprendimento delle necessarie conoscenze teoriche e pratiche per la preparazione della cucina di base. All’interno delle giornate formative saranno esplicate le tecniche fondamentali in cucina e la preparazione delle principali ricette nazionali e internazionali. Il laboratorio di cucina di primo livello è rivolto ad un numero massimo di 15 persone.

La prima giornata del "laboratorio di cucina" sarà di tipo teorico si terrà presso i locali dell’Agenzia di Formazione e Lavoro, della Coop. Soc. Ama-Aquilone siti in Via Pasubio n.78 a Porto d’Ascoli di San Benedetto del Tronto (AP), mentre i laboratori di pratica si terranno presso i locali della "Cantina di Sant'agustino”  via Sant'Agostino n. 28 a Grottammare. A tutti i partecipanti che avranno frequentato almeno il 75% delle ore di corso, sarà rilasciato un attestato di frequenza sottoscritto dai partner dell’iniziativa.

Le domande di partecipazione, redatte secondo l’allegato fac-simile (disponibile presso la sede dell’Agenzia di Formazione e su Internet), dovranno pervenire (consegnati a mano, spedizione ordinaria, invio posta elettronica) entro e non oltre entro e non oltre il 2 aprile 2015. Le domande presentate dopo tale data non saranno ritenute valide.

Per info: Coop. Soc. Ama –Aquilone / Agenzia di Formazione / Lavoro
Via Pasubio n.78 – San Benedetto del Tronto (AP)
Tel. 0735-592530 - 751935 fax 0736-751935
Sito: http://formazione.ama.coop/ e-mail : progetto.sil@ama.coop
Referenti: Fabio Mariani - Paula Beatriz Amadio – Claudio Marinelli